Matkamme jatkui Lahden kautta kohti pohjoista. Ensimmäisen yön vietimme perhe L:n kesämökillä tässä vasta valmistuneessa aittarakennuksessa. Ja täällä heitimme talviturkkimme jäveen. Lomalta tuntui.
Lähestyttyämme kohti Kajaania sää näytti tällaiselta. Ei oikein lupaavalta. Mutta onneksi tämä kaikki oli ohimenevää ja perille päästyämme koko rankka sadekuuro oli jo ohi.
Koska talo oli kylmän puoleinen (tosin sisareni olivat sitä jo kertaalleen lämmittäneet) sain idean leipoa korvapuusteja ja paistaa ne todella oikeassa leivinuunissa. Aika hyvin onnistuivat.
Juhannukseksi tuli tyttäreni kolmen viikon lomalle. Laitoimme tällaisen juhannuskokon pihalle. Savustimme kalaa, söimme salaatteja ja nautimme Suomen suvesta. Juhannukseen mennessä alkoi talokin näyttää asuttavalta. Olimme saaneet alkukesän hommat jotakuinkin hoidettua. Loma voi jatkua....
Tuli nälkä, kun näin nuo herkulliset korvapuustit.
VastaaPoistaNytpä keitän iltapäiväkahvit ja seuraksi otan yhden korvapuustin. Pakastimesta kun laitan mikroon, niin on kuin juuri leivottu.
VastaaPoistaToivottavasti sait makoisat iltapäiväkahvit korvapuusteineen.
VastaaPoista